自去年開始，北京市政府疏解“非首都功能”：小巷里私搭亂建的小棚拆了，墻角的堆物堆料挪走了，臨街民宅首層改建成的美容美發店、煙酒行、面館、雜貨店通通關停，一時間，社區里干凈了許多，清靜了不少，但老百姓感覺生活不方便成了新問題。

為了進一步推進和落實北京市政府“菜籃子”工程，積極響應疏解工作，作為北京市政府"菜籃子"工程建設單位之一的北京首農優加商業連鎖有限公司（以下簡稱“首農優加”）已在北京開設了五家“首農優加生鮮超市”。首農優加生鮮超市一定程度上填補了低端市場疏解留下的空白，解決了居民的“柴米油鹽”基礎生活問題。

背靠母集團，首農優加“坐擁”豐厚資源

首農優加是北京農業巨頭北京首都農業集團有限公司（以下簡稱“首農集團”）的分支機構。首農集團由北京之前的3家老國企（北京三元集團、華都集團、大發公司）重組而成。組建后的首都農業集團資產總額150億元，年銷售額100億元，員工近4萬人，國有全資及控股企業64家，中外合資合作企業25家，境外公司2家；其中北京三元食品股份有限公司為上市公司。

此外，重組以后，首農集團制定了新的發展戰略，并將集團的功能定位于“立足農業，服務首都，建設具有行業競爭力和品牌影響力的都市型現代農業產業集團”。新集團在畜禽良種繁育、養殖、食品加工、生物制藥、物產物流等方面具有行業明顯優勢，已形成“從田間到餐桌”的完整產業鏈條。目前，首農集團旗下有三元、華都、雙大三個“中國名牌”以及八喜、丘比、荷美爾等合資品牌，還有“中育”配套系、SPF種豬、“京紅1號”、“京粉1號”、“北京鴨”、“黑六”等自主知識產權的品種品牌。

首農集團以“首農”品牌為核心，傳播“安全立業、業精于農”的價值，建立“首農”主品牌，二級公司產品子品牌聯動、互為支撐、協同發展的集團品牌體系。因此，首農優加也以集團"首農"品牌為核心，努力打造"首農優加"子品牌，并在業務開展的過程中始終堅持全心全意為人民服務的企業價值觀，全力貫徹集團"安全立業，業精于農"的理念，認真履行"立足農業、服務首都"的功能職責，全力打造具有行業競爭力、品牌影響力的都市型現代農業產業專業化公司。

同時，首農優加著力做好基地資源對接和開發，保證首都市場供應和基地農戶增產增收。河北肅寧基地：十一個地區正在分別建設500畝以上的標準化蔬菜生產基地；遼寧北鎮基地：5000畝的"首農供銷安全農產品標準化園區" 及配套農產品物流中心項目，示范帶動北鎮市20萬畝安全農產品生產基地和都市農業的建設和發展，吸納農民就業，帶動農民致富。其中建設500畝日光溫室、1700畝鋼架大棚、2800畝陸地蔬菜生產園區，能夠有效地保障首都蔬菜安全供應。

布局信息戰略，打造社區服務綜合體

在互聯網日益發展的今天，人們的日常生活已經離不開網絡。網絡便民服務平臺的搭建勢在必行。

首農優加在發展過程中，積極適應新時代條件下實體零售業消費升級的新變化新挑戰，優化調整布局和經營管理，以社區為企業業務發展主戰場，探索建立"全供應鏈+大品牌+大服務+新物流"全閉環一站式社區果蔬生鮮零售服務綜合體系，并改革實體門店成為集銷售、展示、倉儲、提貨、體驗等內容的社區服務綜合體。

首農優加不僅搭建首農優加果蔬生鮮零售服務社區網絡服務平臺，和全國農副產品生產基地對接，方便小區居民在網上訂購安全健康的農副產品，還搭建手機APP應用平臺，居民用手機即可訂購安全健康的農副產品。

首農優加采取自營的模式主動和相關資源單位對接，快速落實社區果蔬直營店——首農優加生鮮超市。首農優加生鮮超市應公司發展規劃，從三四十平不等的“小店”入手，將逐漸形成規模，逐步總結提煉單店的盈利模式，做到可復制可推廣，探索單店全供應鏈的全閉環式運營模式，打造從田園到餐桌的一站式服務。

首農優加生鮮超市定位價廉、安全、便捷、新鮮。閉環供應鏈，從田地到餐桌無中間環節，大大降低農產品的物流成本及損耗保證了商品的價廉；從蔬菜基地到分流嚴格標準篩選，保證了每一份蔬菜擁有更優品質；首農優加生鮮超市位于小區核心區域，保證了居民下樓就能買菜，從家到菜場的無縫銜接；10小時完成從田地餐桌的全過程，保證了蔬菜的新鮮口感。首農優加生鮮超市臨泓路店作為第一家店承擔了公司"試驗田"的任務，為公司形成單店運營模式系統做出了很多探索，總結了很多有效經驗，同時實現了單店開業首月盈利，證明了公司在直營店運營管理模式上的成功。

鑒于第一家店的成功經營，首農優加計劃2018年在北京主城區繼續開業社區直營店至近20家，全年直營店營業額達千萬。同時，首農優加以“15分鐘便民服務圈”為目標，將新鮮的蔬菜送至居民小區，讓消費者盡情體驗無公害、新鮮健康蔬菜配送服務。今年上半年，首農優加在北京六環內啟動集配中心一處。建設大型操作庫房2個，自動化恒溫冷庫1個，辦公區面積450平方米，生活區500平方米。

另外，首農優加果蔬直通車既能方便居民隨時采購，又解決了部分早出晚歸的雙職工家庭的買菜需求，極大方便了群眾生活。

目前，首農優加生鮮超市的所有直營門店已上線康銘泰克速店系統。未來，康銘泰克也將持續助力首農優加打造社區服務綜合體。