【客戶案例】久泰農業：全產業鏈布局，優化升級供應鏈

久泰現代農業有限公司（以下簡稱“久泰”）是福建省果品貿易龍頭企業，致力于整合全球資源，把握海內外各產品的不同特性，針對性的進行種植、篩選和采購，以基地化、品質化、標準化、品牌化的發展戰略在全球布局產業鏈。目前，久泰已是一家集基地種植、加工包裝、冷藏保鮮、批發配送等全產業鏈為一體的集團化公司。

▲久泰在江西贛南的臍橙種植基地

久泰在其全球化戰略發展布局下，專注產地，大力布局蓮霧、紅心芭樂、蜜瓜、蜜柚、臍橙、梨等種植基地，目前已控制優質的種植基地超過十萬畝。

久泰不僅在國內建立水果種植示范基地，還在菲律賓、泰國、越南、波蘭、北美、澳洲、智利、埃及、南非等設置海外種植基地。而且，除了全球種植基地的布局，久泰還在全球主要水果產區俄羅斯、波蘭、美國、泰國、越南、迪拜、德國等設立了海外水果采購中心，并與國內外眾多水果加工企業、果品生產基地、專業合作社、大型水果生產企業，保持長期穩定的合作關系。

今年，久泰通過參與柏林國際果蔬展、及其他全球生鮮農產品的權威貿易展會，在優質平臺上大力加強與產業價值鏈上下游企業的溝通交流，密切關注行業最新動態與發展趨勢，探討分享業界創新研究成果。柏林果蔬展所代表的全球性市場中，核心焦點區域在歐洲，在全球范圍內，有45％到70％水果出口的目的地是歐洲。本次參展，為久泰未來進一步打開歐洲市場提供良好機遇，也為實現國際市場接軌，促進中歐水果合作貿易奠定扎實基礎。

▲久泰2018柏林國際果蔬展

由于生鮮農產品自身的非標準化特性，導致難以對農產品從生產到貿易流通、再到零售終端進行標準化管理，企業經營管理難度高。為此，久泰通過品牌的創建，推出了一系列“類標品”的品牌水果，以保證果品品質。

2017年，久泰與永輝超市、麥蓋提縣達成深入合作，推出“刀郎土瓜”這一鮮果品牌，并開創了以基地化、品質化、標準化、品牌化的商業合作模式。

麥蓋提位于新疆喀什東部、塔克拉瑪干沙漠西南邊緣，古代絲綢之路南北兩道的交匯之地，是神秘“刀郎文化”的發源地，得天獨厚的地理優勢，豐富的光熱資源，使其成為瓜果的盛產之地。刀郎土瓜又稱“奎克拜日”，在維吾爾語中有“綠瓜瓤”之意，是麥蓋提維吾爾族同胞在長期農業勞作種種培育出來的本地獨有瓜種。

刀郎土瓜瓜皮呈綠帶白灰色，瓜肉翠綠通透，口感清甜爽口，清脆多汁，甜度適中。但其種植難度大，對土壤、水分要求較高，此前一直是當地農民自家種植食用，產量較為稀少。為了瓜果品質，久泰沿用了當地傳統的甜瓜種植手法，全程露天種植，采用“溝種”的古法種植技藝，施以羊糞、麥稈相配比的農家有機肥料，拒絕使用對人體有害的農藥，并引用源自喀喇昆侖山的葉爾羌河水對土瓜進行灌溉滋養。

三方采用“農科院+技術專員+農戶”的種植推廣模式，在為內地消費者帶來更好品質土瓜的同時，幫助當地百姓脫貧致富。不僅如此，新疆農科院專家組還長期入駐田間，技術專員分片區監控土瓜生長情況，農戶負責日常的田間耕種。

刀郎土瓜源產地直供，現采現供，一年只有一個月采摘周期。久泰提供專業人員指導采收，產地人員現場驗瓜、收瓜、包裝、裝車，由大型專業貨柜冷藏車全程冷鏈直達配送至全國各地永輝超市進行線上線下同步銷售。目前，刀郎土瓜已在北京、華東、福建、重慶、四川、安徽等地區進行銷售。

除了刀郎土瓜，久泰的自有品牌還包括久泰17.8°鮮橙、北緯23°蜜瓜、一包糖西瓜、寶柚等。如久泰17.8°鮮橙在成熟期時，糖酸比只有達到17.8°時，才能進入采摘程序。

從 20 世紀 80 年代發展至今，批發市場是我國果品流通的主要渠道。但是隨著“互聯網+”時代的到來，果品貿易分銷渠道呈現多元化趨勢。

康銘泰克認為，久泰的銷售通路具有復合創新的特性。久泰立足基地種植，以多通路分銷為主，主打強勢單品，代銷其他品牌果品。目前，久泰除了在福建當地設立銷售檔口外，還與全國各地的貿易商、批發商建立長期合作關系，在全國范圍內進行分銷。同時，通過自建零售終端，為京東等線上平臺供貨，不斷開拓新型分銷通路。

一言以蔽之，久泰的整個銷售通路可以概括為：基于“標品”與“非標品”，針對不同產品特性，結合不同分銷通路特點，進行有機組合。

種植基地的布局，海外水果采購中心的設立，為久泰提供了穩定的貨源。久泰采取原產地直供方式，建立從原產地到終端的全程冷鏈規范體系，給水果經銷商、KA等合作伙伴供貨。如今，久泰已成為永輝超市、中百倉儲、家樂福、步步高、新華都、中閩百匯、堅強百貨、順豐優選、鮮豐水果、特特水果、拼好貨、U掌柜、廈門航空、南方航空、深圳航空等企業的戰略性供應商。

久泰通過產業鏈上下游的深度延伸和銷售通路的復合創新，實現了內外部供應鏈的良性運轉，極大的提升了旗下品牌果品的流轉效率。

康銘泰克認為，在互聯網技術和政策的雙重推動下，農產品流通領域的變革正在發生。此次康銘泰克攜手久泰，以農產品全程供應鏈管理平臺建設為藍本，共同探索供應鏈優化之道。即，未來在信息技術的推動下，傳統被動的生產流通模式將變為主動、有計劃的新型流通模式，實現計劃生產、計劃流通，有效的提升農業產業效率。